Uudiskiri nr 32

Tere head sõbrad!

·         4. novembril katsetasid 8 naist Murese talus kõrvitsatoite – kõrvitsasuppi, kõrvitsapannkooke toorjuustuga ja šokolaadist kõrvitsakooki. Talu perenaine Mirja Arm oli sellisest ühisest toimetamisest ammu unistanud. Pikemalt kajastab Liisi Seil toredat ettevõtmist ajalehes Sakala (08.11.2012), kus on avaldatud ka retseptid.

·         OTT- ide peresse on lisandumas Kose ja Haapsalu!

Kose OTT alustab novembris teabepäevaga. Loe lisaks:
http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2723&page=3265&action=article&
Haapsalu on alles mõttes, kuid uuest aastast plaanitakse avada talupoe Haapsalu O.T.T.
Loe lisaks: http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2718&page=3265&action=article&
Kui kellelgi huvi, siis teavet saab Kadri Vollmannilt: everti@hot.ee

·         Oktoobri alguses toimus Austrias seminar, mille peateemadeks olid kohalikud tooted ja lühikesed tarneahelad. Seminaril räägiti otseturundusest kui tähtsast tarnekanalist, millele tuleb EL ühise põllumajanduspoliitika kujundamisel erilist tähelepanu pöörata. Suurt tähelepanu osutati otseturundusele ja naiste osale selles.

Loe lisaks artiklit http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2727&page=3265&action=article&

·         Sakalas (08.11.2012) avaldas Liisi Seil artikli „Põlismets pakub muhedaid elamusi“, kus ta kirjutab, et Mulgimaal Paudi talu matkaradadel tasub silmad hoolega lahti hoida, sest ümbrus on täis üllatusi.

Kaubakohtumised. Jätkub võimalus tellida OTT-i tootjatelt kaupu.

15. novembril on tulemas:

·         SEPA MAHETALU - tellimused palume esitada 1 nädal enne kaubakohtumist

 http://sepamahetalu.wordpress.com

Tooted: sõir ürtidega või köömnetega, kohupiim, jäätis, jogurt, marjadega jogurt, rõõsk koor, kodujuust, toorjuust, toorjuust ürtidega, või (ka toorvõi)

neletamm70@gmail.com ; tel 56 659 135

·         SÄGA-AAVIKU TALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: kartul, porgand, porgandikrõpsud, astelpaju mahlajoogid ja keedised. Kevadest roheline sibul, till, värske kartul, petersell, porgand, kapsas, sibul, naeris, kaalikas, peet, küüslauk, kurk, paprika, tsukiini, aeduba. Sügisest astelpajumarjad ja õunad.

Tellimusi saab anda: toomas.allik@gmail.com ; tel. 56 244 850

·         EVERTI 2 TALU, tunnustatud mahetootja

Tooted: pastöriseeritud ebaküdoonia mahl nii sidruni kui äädika asendajana (0,25 l pudelites).

everti@hot.ee, tel 56 603 124 

·         SIILI ÄRI, ANDRECOR KAUBANDUS OÜ kauplus-kohvik

Tooted: pirukad, saiakesed, naturaalse juuretisega küpsetatud leib, lihatooted.

direktor999@gmail.com, tel 55 955 954  

·         MAHE PAGAR OÜ

Tooted: pagaritooted, võimalik teha tellimustöid, valides koostisained (ka mahedad) vastavalt tarbija soovile. Võimalik valmistada ka gluteenivabasid tooteid.

mahepagar@gmail.com, tel 58 181 866 

·         MÜÜRI ÖKOTALU, tunnustatud mahetootja

Tooted: punapeet, küüslauk

liivilehot@hot.ee , tel 53 322 513 

·         KOKSVERE VESKI, ANFANG OÜ

Reeglina ei tule neljapäeviti ja lepib tellijaga ise kokku, kuhu ja millal kauba viib.

Tooted: jahud, helbed, kliid, kruubid Eestis kasvatatud rukkist, odrast, kaerast, nisust, speltast

koksvereveski@hot.ee, tel 55 572 563 

·         ORIKA-HANSU TALU OÜ

Tooted: sibul, küüslauk, jõhvikad, õunamahl.

Tel. 53 488 132

• Toodete HINNAKIRJAD leiate blogi tooterubriikidest (kellel on), vt menüüriba üleval.

  Tooteuudised

 ·         SEPA MAHETALU UUDISTOOTED: jäätis diabeetikutele fruktoosiga (mustika), 500 g, hinnaga 5 €, Mascarpone (200 g/ 400 g), kilohinnaga 10 €.

 Kaup tellida ette 1 nädal enne kohtumist.

 Tutvu ka teiste pakutavate toodetega HINNAKIRI

·         KAATARUSAARE TALU PAKUB KÕRVITSAPÜREED 0,5 liitrises purgis, maksab 2 €. See on ideaalne pooltoode kasutamiseks suppide,kookide ja soolaste pirukate valmistamiseks.

kadrikontkar@hotmail.com, tel 53 480 632

 Tutvu ka teiste kaupadega: HINNAKIRI

·         JÄRVE- LOTUSE TALU PAKUB MAHEKARTULEID Laura ja Secura 0.30 € /kg. Kotis on ca 30 kg.

ruth.tammeorg@gmail.com, tel 55 603 080

Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com