Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT uudiskiri nr 79
Soovime toimkonna poolt kõigile tublidele tootjatele ja headele tarbijatele ilusat 2014. aasta lõppu ja väga ilusat ja tegusat 2015. aastat!
MTÜ Eesti OTT ja Viljandimaa OTT kutsuvad Teid seminarile:
Globaalpohmelus ja kohalik toit ehk kuidas keerulistel aegadel söönuks saada
10. jaanuaril 2015 Viljandis, Sakala Keskuses
Päev
on planeeritud kolmes osas. Hommikupoolikul on oodatud toiduvõrgustike
tootjad ja toimkonnad. Alates kella 13st algab taluturg saabunud
huvilistele ja seejärel seminar. Õhtul kogunevad OTT võrgustike
eestvedajad töökoosolekule.
PÄEVAKAVA:
10.00 Tootjate ja OTT
toimkondade aastakoosolek. Lea Malingu õpituba riietumisvõimalustest müüjatele
ja müügiplatsi kujundamisest. Sotsiaalse logistikakeskuse lahenduse
tutvustus Magnus Nirgilt ja Paavo Ränkilt firmast Bo Technologies OÜ.
Juttu tuleb logistikast ja transpordist väikestele ja keskmistele tootjatele
oma toodete otse turustamiseks klientidele.
13.00 Taluturg tootjatega Eesti OTT toiduvõrgustikest
14.30-17.30 Seminaril arutlevad kohaliku toidu teemal:
Raamatu “Globaalpohmelus” autor Kaupo Vipp;
Viljandi Rohelise maja poe ja kohviku peremees - Enn Onni.
Viljandimaa OTTi ja Eesti OTTi arengutest ja tegemistest aastal 2015 -
Sirkka Pintmann, Anu Johani.
Päeva juhib Emil Rutiku.
18.00 OTT võrgustike eestvedajate töökoosolek.
* Pääse seminarile 2 € (õpilastele, tootjatele ning võrgustike
toimkonna liikmetele tasuta). Laadast osavõtt on tasuta.
* Kogu päeva jooksul on võimalus testida oma tervislikku seisundit Voll`i diagnostika abil. Täpsem info ja Eve Heinmetsa individuaalsele nõustamisele registreerimine adressil https://docs.google.
Esinejatest:
Kaupo Vipp on eesti publitsist. Raamatu Globaalpohmelus: Naftatipuvaade
tööstusühiskonnale autor.
Enn Onni, väliseestlane New Yorgist, Rohelise Maja kohviku peremees.
Lea Maling on Viljandi Muuseumis hansakostüümide õpitube korraldanud juba alates
2006. aastast. Tema valmistatud keskaegsete kostüümide demonstratsioonist saame
osa ka 10. jaanuaril Viljandis.
Eve Heinmets võimaldab soovijatel testida oma tervislikku seisundit individuaalsel
seansil 10.01 Sakala Keskuses
Krista Kõiv, Reve Lambur esindavad Maamajanduse Infokeskuse
maaeluvõrgustikku. Tõhus koostöö on kestnud juba kolmandat aastat. Täname!
Eesti OTT, Sirkka Pintmann. Eesti OTT toiduvõrgustik on 2014. aastal ellu
kutsutud kodanikeühendus, mis koondab endas OTT võrgustikke kogu Eestist.
Viljandi OTT, Anu Johani. Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT alustab
jaanuari ühise kokkusaamisega oma viiendat tegevusaastat. Kodanikualgatusena
oleme liikumas seltsingust MTÜ-ks.
Aastapäevaürituse
lõpuks proovime üheskoos astuda sammu tõhusama ühistegevuse suunas
väiketootjatega kogu Eestist.
Palume anda oma osalemisest märku registreerudes lingil:
Näeme Viljandis!
Korraldajad ja kontaktid:
Viljandimaa OTT http://viljandiott.blogspot.
Eesti OTT http://www.eestiott.ee/
Mamajanduse Infokeskus http://maainfo.ee/
Ürituse läbiviimine on toetatud Eesti maaelu arengukava tehnilise abi
vahenditest maaeluvõrgustiku tegevusele.
