Esmaspäev, 11. november 2013

 Uudiskiri nr 57


Sügisõhtud muutuvad järjest pikemaks ja pimedamaks ning mõnus on meenutada suviseid toimetamisi. Seejuures on ehedalt hea süüa päikesest ja vitamiinidest pakatavat toitu. Samas hakkavad ettenägelikumad juba valmistuma ka jõulude saabumiseks. Levimas on üleskutse osta selle aasta jõulukingitused väikestest kohalikest ettevõtetest ja ettevõtjatelt, Viljandimaa OTT tootjad on teie soovideks valmis!

Hooajatooteid:

Pakkuda kolm kukke, kas kanakarja juhtideks või supiks.

Veski talu
Uusna küla
Hind ja kättesaamisviis kokkuleppel.
Kontakt: Maire, tel 51966805

Pakkuda suuremas koguses ja erinevaid sorte sibulat
MÜÜRI ÖKOTALU, tunnustatud mahetootja
Suislepa, Tarvastu vald
Hind ja kättesaamisviis kokkuleppel.
Kontakt: Liivi Raag, tel 5332 2513

***
20. novembril dokfilmiõhtu

Sakala Kärajate eestvõttel toimub järgmisel kolmapäeval, 20. novembril kell 19.00 dokfilmiõhtu Viljandi Kultuuriakadeemia Mustas Saalis. Näidatakse Artur Talviku ja Peeter Vihma filmi "Okupeeri oma müür".
Kohal on filmi autorid ning järgneb ka arutelu. Tasuta!
Facebookis sündmuse info https://www.facebook.com/events/248973848586264/

***
Ühisnädal

Novembri lõpus toimub Viljandimaa Arenduskeskuse eestvedamisel ja maakonna kodanikuühenduste ühistegevusena Viljandimaa ühisnädal, mille raames toimub  kodanikuühenduse tunnustamispäev ning 25.novembrist  kuni 4.detsembrini kestev külastusmäng, kus maakonna kodanikuühendused ootavad külalisi, et näidata, mida põnevat, harivat, ühiskonnale kasulikku nad teevad ning jagavad kohtadel seda huvilistega.
Täpsem programm: http://mty.arenduskeskused.ee/Yhisnadal/Programm/Viljandimaa.html

***
Mahetoidu pai

Väike suvine vitamiinirohke meenutus Kaatarusaare talust, saade Ilus maa: Mahetoidu pai

Kaatarusaare talust on võimalik tellida jõulupakkidesse kõiki neid suvehõngulisi ja tervislikke käsitööna valminud hoidiseid:

Maasikamoos                              400ml     2.50
Mustasõstramoos                        400ml     2.50 
Mustikamoos                               400ml      2.50
Pohlamoos                                  400ml      2.50             
Küüslaugumoos                          250ml      2.00
Mustasõstrapüree suhkruga      400ml      2.20
Jõhvikapüree suhkruga              400ml      3.00
Pohlapüree suhkruga                 400ml      2.20
Astelpajumahl                             300ml       2.00
Astelpajusiirup                            300ml      2.20
Mustasõstramahl                        300ml      1.60
Mustasõstrasiirup                       300ml      1.80
Punasesõstramahl                     300ml      1.40
Punasesõstrasiirup                    300ml      1.60
Jõhvikamahl                                300ml      2.30
Jõhvikasiirup                               300ml      2.50
Pihlakasiirup                               300ml      1.80
Rabarberisiirup                           300ml     1.80
Tomatikaste                                 250ml     1.50
Talvesalat                                     580ml     2.00
Letšo                                            580ml     2.40
Mustasõstramaius                      100g       2.00
Jõhvikamaius                              100g       2.00

Jõulupakitellimused kadrikontkar@hotmail.com, tel 5348 063

***
Viljandi Käsitöömess

Viljandi Käsitöömess toimub sel aastal 13.-14. detsembril Sakala Keskuses. Kahel päeval on Viljandimaa OTT tootjad kohal ka oma toodetega. Võib teha ka ettetellimusi!

13. detsembril on kohal Kaatarusaare talu (hoidised), Koksvere veski (jahud, helbed), Annika Mätas (mesi), Pajumäe talu (piimatooted), Mesitop OÜ (mesi), Säga-Aaviku talu (juurviljad, astelpaju tooted), Anu Johani (sojaoad).

14. detsembril on kohal Sepa mahetalu (piimatooted), Säga-Aaviku talu (juurviljad, astelpaju tooted), Raismikuoja talu (külmpressõlid, teraviljatooted), Mesitop OÜ (mesi), Tõrvaaugu talu (tatratooted), Annika Mätas (mesi).

Käsitöömess on avatud reedel, 13.detsembril kell 11-18 ja laupäeval, 14.detsembril kell 10-16.


***
Mõttepaus teega

Pühapäeval, 10. novembril kell 14 oli saate "Hallo, Kosmos!"  külaliseks Ameerika päritolu Taiwanis elav teemeister ja zen-munk WU DE.
Wu De on pühendanud oma elu teekultuuri sügavama olemuse õppimisele ja õpetamisele, ta on omamoodi tee-šamaan, kelle jaoks tee on inimkonda aastatuhandeid ühendanud püha taim, millel on ka ravivõime.
Loeng on eestikeelse tõlkega ning järelkuulatav 28 päeva siin: Hallo, Kosmos!


Hakka toiduvõrgustiku sõbraks ka Facebookis!

Teisipäev, 5. november 2013

Uued hoidiste hinnad

Kaatarusaare ja Säga-Aaviku talu mahetootjate hoidiste, puu- ja köögiviljade uued hinnakirjad leiad toiduvõrgustiku blogist vastavate toodete rubriikidest.

Kontaktid:

e-post viljandiott@gmail.com
elektrooniline kontaktvorm