Reede, 21. detsember 2012

Uudiskiri nr 37

Tere head sõbrad!

Viljandimaa toiduvõrgustik OTT tervitab kõiki uudiskirja lugejaid äsja alanud kauni talve puhul, rõõmsalt tõdedes, et nii päike, elekter kui ka internet toimivad :-D
Soovime kõigile mõnusaid jõuluaegseid puhkehetki pereringis, tegusaid valgeid päevi ja vahvaid uusi kohtumisi!

Tore uudis: Viljandimaa OTT-ile on saabunud tänavune esimene jõulukaart, saatjaks Eesti Vabariigi president Toomas-Hendrik Ilves.

Infoks hot e-postkastide omanikele
Mitmed postkastid ei võtnud seda uudiskirja vastu, 
võib-olla on jõulukaartidega täidetud juba.

Teated

  • Alates 27. detsembrist 2012 toimuvad OTT-i Viljandi kesklinna kaubakohtumised Leola ärikeskuse hooviparklas aadressil Jakobsoni 11 Viljandi. Varasemast on see hoone tuntud Teenindusmajana. Leola kaubakohtumisel saab kauba eest tasuda kohapeal sularahas.
Mõistagi säilivad muud arvlemise võimalused, nii nagu tootja ja tarbija ise kokku lepivad.
Tellimuste olemasolul jätkuvad ka Männimäe kaubakohtumised.

Nii tasub lisaks ettetellitud kaubale küsida üllatustooteid. Või kasvõi tavapärast kartulit-kaalikat.
Tule, vaata, võta kaasa!

  • 20. jaanuaril 2013 korraldame OTT-i tootjate, tarbijate ja puhtast kohalikust toidust hoolivate mõttekaaslaste kohtumise Männiku Metsatalus. Tähistame Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT esimese tegevusaasta täitumist, vahetame muljeid toimunust ja kogume mõtteid jätkamiseks. Ootame külalisi teistest OTT-idest ja traditsioonilistest omaküla-võrgustikest. Kohtumine on avatud ja avalik - kõik huvilised võivad osaleda. Päeva täpsema kava avaldame edaspidi, jälgige reklaami!

Piim, munad, sibulad ja valmistooted

VIIRA KAASIKU MAHETALU müüb toorpiima tellija vahetustaarasse, liitri hind 80 senti. Taaraks sobib klaasist purk või laiema kaelaga pudel, võimalikud ka väiksemad kogused kui 3 liitrit. Kellel soov ise hapupiima teha, tasub samuti tootjale teada anda, siis võib saada jahutamata piima.
Tellimused palume edastada: Andrus ja Sirje Vilido, vilido@hot.ee, tel. 56 240 162

ORIKA-HANSU TALU toob kaubakohtumistele ettetellitud kanamune. Muudest toodetest on tal saadaval hästi kuivatatud mugulsibulat, hind 1€ / kg. Küüslauk ja jõhvikad on juba läbi müüdud. Kontakt: Aarne Orgusaar, tel 53 488 132.

SIILI ÄRI tuleb traditsiooniliselt Orika-Hansu taluga koos ja toob pidulaua katmiseks väärilist valmistoitu. Toodete valikut näed SIIT. Kontakt: Toivo Andre, e-post direktor999@gmail.com, tel 55 955 954  

Mis toimunud

Isabel Tamme kenas koduköögis novembris ja detsembris toimunud kaks teraviljakoolitust olid mõnusad ja menukad. Mõned perenaise enda loodud ja külalistega koos läbitehtud retseptid leiad toiduvõrgustiku blogist “Tasub teada” , vt 11.12.12 tehtud postitusi. Koksvere Veskilt tellitud jahud ja helbed toimetab tellijale sobivasse kohta kätte peremees Ants Tamme. Kontakt: e-post koksvereveski@hot.ee, tel 55 572 563.

Üks taoline koolitus on kavas veel uuel aastal, jälgige reklaami!

Teraviljakoolituse sisu:
  • Jahudest (täisterajahud ja püülid, spelta-, tatra- ja kaerajahu jne.), erinevate jahude omadustest ja milline toode milleks kõige paremini sobib.
  • Saiad, kuklid, sepikud, koogid.
  • Saia või sepiku taigen ilma pärmita, juuretisega? Parim viis teha pärmitainast.
  • Helvestest (rukki, tatra, odra, nisu jne), putrudest, küpsikutest.
  • Jagame näpunäiteid ja retsepte küpsikute (väeküpsiste) tegemiseks.
  • Kliide ja terade kasutamisest ja vajalikkusest.
  • Teeme ise pastat.


Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Esmaspäev, 17. detsember 2012

Uudiskiri nr 36

Tere sõbrad,

Sel neljapäeval on kaubakohtumisele tulemas:

* Nele Tamm Sepa mahetalust Pärnumaalt oma mõnusate piimatoodetega . Tellimine täna õhtuni aadressil neletamm70@gmail.com.
* Kadri Kontkar Kaatarusaare talust Pärnumaalt väga heade naturaalsete mooside, mahlade ja hoidistega, pühadeks värske hapukapsa (1,8 liitrises purgis - 4 Eur) ja mahedate õuntega (hind 2 Eur/kg):
          Alesja - erkpunane!
          Krista
          Kaari - magus
     Tellimine e-postil kadrikontkar@hotmail.com 

* Virgo Mihkelsoo tatratooted Valgamaalt. Kuna Virgo ise ei saa tulla, siis saadab ta meile vaid ettetellitud kauba, palun tulge kindlasti järgi.

Veel on tulemas Orika-Hansu talu, Siili Äri, Mahe Pagar, Everti 2 talu, Säga-Aaviku ja Tarvastu Saariku talu (enamus neist tulevad tellimuste olemasolul, nii et kel huvi, siis täna-homme on võimalik oma tellimusi veel teele saata!)

Mõnusat pühadeootust!

Pärnumaa KHK Voltveti koolituskeskuses alustas arboristi õpe

Alates 10. detsembrist 2012 õpivad PKHK Voltveti koolituskeskuses Tihemetsas 11 uut õpilast - arboristi. Arboristi eriala on Tihemetsas täiesti uus, õppega alustatati tänavu esimest korda. Õppima saavad tulla kõik, kellel on vähemalt põhiharidus ja kelle tervis võimaldab üsna ohtlikku arboristi tööd teha. Õppetöö kestab 1,5 aastat ja toimub töökohapõhises õppevormis, st umbes 1/3 õppeajast on koolis teoreetiline ja praktiline õppetöö ja 2/3 õppeajast on praktika töökeskkonnas - ettevõtetes. Õpetajateks on nii PKHK oma metsanduse ja aianduse õpetajad kui ka arboristidest spetsialist väljastpoolt kooli.
Tänased õppijad on erinevas vanuses, paljud õpilased on eelnevalt õppinud metsamajandust, aiandust või maastikuehitust.

Praegu toimub talvine vastuvõtt veel kahele erialale:

1) Metsamajandus (raietöölise) erialale, kus õppeaeg on 1 aasta, õpe toimub sesoonõppena ja õppima võivad asuda kõik olenemata nende eelnevast haridustasemest, sh põhihariduseta.

2) Aiandus (abiaednik) erialale, kus õppeaeg on 1 aasta ja õpe toimub töökohapõhises õppevormis, põhihariduse baasil.

Mõlemale erialale toimub dokumentide vastuvõtt kuni 18. jaanuarini 2013. Raietööliste õppetöö algab 4. veebrauril 2013, aednikel aga 28. jaanuaril 2013 Tihemetsas.

Täpsem info www.hariduskeskus.ee või telefonidel 4491062 ja 56646260.

Esmaspäev, 3. detsember 2012

Uudiskiri nr 34

Tere head sõbrad!

Teated

Õpi targalt majandama metsas, aias, põllul: Voltveti koolituskeskus pakub TASUTA koolitusi 2013. aasta jaanuaris, veebruaris, märtsis. Täpse info leiad http://viljandiott.blogspot.com/2012/11/opi-targalt-majandama-metsas-aias-pollul.html
Kontaktisik: Hanna-Liisa Pikkur, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse Voltveti koolituskeskuse juhataja assistent.
Telefon 449 1062, e-post hanna-liisa.pikkur@hariduskeskus.ee
www.hariduskeskus.ee

Teisipäeva, 11.12 õhtul kell 18.00 Pärimusmuusika aidas on Omakultuuriakadeemia loengute sarjas külaliseks Jaan Leetsaar. Väärt võimalus ühistegevusest rohkem teada saada.
Lisainfo: http://www.folk.ee/et/Sundmused&nID=1639

Mis toimunud
  • 29.11.2012 oli Anu Johani kutsutud OTTi tutvustama Jõgevamaa kodanikeühenduste konverentsile Lustivere rahvamajas. Teemaks: "Kuidas kohapeal kasvatatud toiduained jõuavad kohalikule toidulauale?"
  • 30.11.2012 olime toiduvõrgustiku tootjatega ning ettekandega esinema kutsutud Eesti Maaülikooli aulasse konverentsile "Ühistegevus Eesti maaühiskonnas". Suure lumetakistuse tõttu ei pääsenud liikuma neli tootjat. Kohale jõudsid Everti ja Järve-Lotuse talu, ettekandega esines Anu Johani.

Tooteuudised 

TATRATOODETE JA MEESEGUD, FIE Virgo Mihkelsoo Mihkelsoo Viira talu tatratooteid võimalik tellida kaubakohtumiseks neljapäeval, 20.12.2012.
Ettetellimise tähtajaks 5. detsember 2012, edastada aadressil tootedott@gmail.com
Tutvu toodete hinnakirjaga: https://docs.google.com/document/d/1a7b9rDBrmCilJJp7F3g9F6Sa28l_ZitR-_IjL5Uvths/edit

SÄGA-AAVIKU TALU UUDISED
Kuivatatud tooted:
Kõrvitsanämm 80 g pakis, hinnaga 1.90 €/pakk
Õunalaastud 50 g pakis, hinnaga 0.95 €/ pakk
Lisaks uue pakkumisena juurseller, hinnaga 2.40 €/ kg.
OSADEL KAUPADEL UUED HINNAD: kartul 0.40 €/ kg ja porgand 0.96 €/ kg.

PEETRI TALU mahedalt kasvatatud sealiha, mahekartul
Mikk Reier
Navesti, Suure-Jaani vald
Tel 51 04 521, e-post mikk@reaalprojekt.ee

VAHELAANE TALU OÜ tooted/ teenused: saematerjal, katusekimmid, küte.
Metsküla, Suure-Jaani vald
www.hot.ee/vahelaane/
Ako Luts tel 506 3697
Kaido Luts 503 9731
vahelaane@hot.ee

Häid ideid jõulukingiks
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=483411021704259&set=a.158187027559995.27780.125088780869820&type=1&theater

Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Laupäev, 24. november 2012

Mahetoidu pai: suvine videoekskursioon Kaatarusaare talus

ETV 2 arhiivist leiame 8-minutilise videolõigu Kaatarusaare talu suvistest toimetamistest. 11.11.2012 telesaates "Ilus maa" eetris olnud klipile pääsed SIIT.

Kadri Kontkar on 8 aastaga loonud võimaluse oma kodus südamelähedast perenaisetööd teha. Abiks on vanemad, saagikoristuse hooajal teisedki sugulased ja Vändra elanikud. Hoidiseid on palju lihtsam turustada kui värskeid vilju. Mahlategu toimub väga ehedalt: pressimine käsipressiga, kuumutamine puuküttega pliidil. Salateid saab koostada ja purki panna sügisel-talvelgi. Kadri tuleb oma hoidistega OTT-i kaubakohtumisele Viljandisse järgmine kord 29. novembril.

Kiiretel aegadel oleks Kaatarusaare talu tänulik talgukoht. Mõned OTT-i toimkonna liikmed juba käisidki tänavu suvel abis vaarikaid korjamas ja sügisel kapsaid koristamas. Iga vabatahtlik kätepaar on teretulnud ka tuleval aastal.

Reede, 23. november 2012

Viljandimaa toiduvõrgustikku OTT tunnustati kui head algatust maakonnas 2012. aastal

21. novembril 2012 Suure-Kõpu mõisas toimunud kodanikeühenduste tunnustamispäeval tunnustati kodanikeühendusi kolmes kategoorias: 2012. aasta parim kodanikeühendus, 2012. aasta hea algatus ja 2012. aasta ühistegevus. Hea algatuse tunnustuse sai Viljandimaa toiduvõrgustik OTT.

Kodanikeühendustel aitab võimestuda Viljandimaa Arenduskeskus, kelle kodulehelt leiad infot ka teiste tunnustatute kohta.

Jänedal esitleti töövihikut väikeettevõtja turundusest

Jänedal toimus 22. novembril 2012 maaeluvõrgustiku teemapäev "Kohaliku toidu võrgustikud ja toidumärgid", kus esitleti vastset trükist „Väikeettevõtja turundusest. Kuidas suurte tegijate vahelt välja paista?“ Tegemist on mõnusa töövihikuga, kus head näited ja lihtsasti loetav turundamise teooria vahelduvad suunavate küsimustega. Kui oma ettevõtte jaoks neile küsimustele vastused välja mõtled, saad pildi oma silmapaistmise-võimaluste kohta palju selgemaks. Loominguliselt lähenedes sobib see abivahend isiklike mõttetalgute korraldamiseks igas ettevõtlusvaldkonnas. 44-leheküljelise trükise veebiversiooni leiate SIIT. 
Töövihiku on Põlvamaa Arenduskeskuse eestvõtmisel koostanud Tiiu Ohvril, paberversiooni võibki küsida Põlvamaa Arenduskeskusest. Vihikut jaotatakse Eesti Maaülikooli, Põlvamaa Arenduskeskuse, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja ja Maamajanduse Infokeskuse vahendusel. Trükise väljaandja on SA Põlvamaa Arenduskeskus ning selle koostamise põhirahastus on tulnud Eesti maaelu arengukava 2007-2013 meetmest 1.1. meetmest "Koolitus- ja teavitustegevuse toetus".

Lisainfo:  SA Põlvamaa Arenduskeskus juhataja Kaire Mets, kaire.mets@polvamaa.ee 

Muude teemade hulgas olid olulised ka lühikesed tarneahelad. Ehk maaeluvõrgustike kontekstis just eestimaise toodangu võimalikult kiire toimetamine otseteed eestimaisele tarbijale. Teemapäeva kõik esitlused on avaldatud maaeluvõrgustiku kodulehel, täpsemalt SIIN.

Teisipäev, 20. november 2012

Õpi targalt majandama metsas, aias, põllul

Voltveti koolituskeskus pakub TASUTA koolitusi 2013. aasta jaanuaris, veebruaris, märtsis.
Täpse info leiad SIIT.
Kontaktisik: Hanna-Liisa Pikkur, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse Voltveti koolituskeskuse juhataja assistent. Telefon 449 1062, e-post hanna-liisa.pikkur@hariduskeskus.ee
www.hariduskeskus.ee

Laupäev, 17. november 2012

Uudiskiri nr 33

Tere head sõbrad!

Kutsume  teraviljakoolitusele, mille viib läbi Isabel Tamme.  
Koolitus toimub kahes grupis Viljandis, Maasika tn 45:

  • 27. novembril kell 17.30 - 20.30
  • 7. detsembril kell 16.00 - 19.00

Mida nendel õhtutel räägime ja teeme?
  • Jahudest (täisterajahud ja püülid, spelta-, tatra- ja kaerajahu jne.), erinevate jahude omadustest ja milline toode milleks kõige paremini sobib.
  • Saiad, kuklid, sepikud, koogid.
  • Saia või sepiku taigen ilma pärmita, juuretisega? Parim viis teha pärmitainast.
  • Helvestest (rukki, tatra, odra, nisu jne), putrudest, küpsikutest;
  • Jagame näpunäiteid ja retsepte küpsikute (väeküpsiste) tegemiseks.
  • Kliide ja terade kasutamisest ning vajalikkusest.
  • Teeme ise pastat.

Koolitusetasu 2 eurot on võimalik tasuda kohapeal.

Osalejate arv on piiratud (ühes grupis maksimaalselt 10). Vajalik on eelnev registreerimine aadressil: kristixxl@gmail.com (kindlasti palume teada anda, millisel päeval soovite osaleda).

Mis toimus
Otti on tutvustamas käidud:
  • 10. novembril tutvustas Katre Siimon eakatele tutvustamas OTT tegevust;
  • 14. novembril esines Anu Johani ettekandega Olustveres Kartulipäeval;
  • 15. novembril käis Anu Johani Tallinnas Vaba Majanduse mõttekojas rääkimas toiduvõrgustikust ja toidu julgeolekust.

Teated
22. novembril 2012 toimub Jänedal maaeluvõrgustiku kohaliku toidu võrgustike teemapäev.
Teemapäeva peamiseks teemaks on Euroopa Liidus kasutatavad toidumärgised. Teemapäeval toimub ka raamatu "Väikeettevõtja turundusest. Kuidas suurte tegijate vahelt välja paista?" esmaesitlus. Raamatu on Põlvamaa Arenduskeskuse eestvõtmisel koostanud Tiiu Ohvril.
Info ja registreerimine Maamajanduse Infokeskuse veebilehel http://www.maainfo.ee/index.php?id=2134&page=3394&


Tooteuudised
TARVASTU SAARIKU TALU , tunnustatud mahetootja
Tiia ja Arvo Klein, Sooviku küla, Tarvastu vald
Tooted: porgand, kartul, juurpetersell. Kevadest juurseller, till, majoraan, piparmünt, pea- ja jääsalat, küüslauk, sibul, mustrõigas, pastinaak, pähkel-, õli-, suvi- ja tavaline kõrvits, aed- ja põlduba, kapsas, spargelkapsas, porgand, kartul, punane peet, kaalikas, naeris, taliõunad, punane sõstar, karusmari, hoidised puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest.
saarikutalu@gmail.com, tel 56 631 983

Tooted uuendatud hindadega: KÖÖGIVILJADE ja KARTULI HINNAKIRI
Kartul hinnaga 0,40 € /kg:
Secura: kollane, pikliku kujuga, õhukese koorega, väga hea maitsega, sobib salatikartuliks, keetmiseks ja praadimiseks.
Gala: kollane, ümara kujuga, väga hea maitsega, sobib salatikartuliks, keetmiseks ja praadimiseks.
Fontane: kollane, piklikümara kujuga väga hea maitsega, õhukese koorega, kergelt mure, sobib salatikartuliks, keetmiseks ja praadimiseks.
Vineta: kollane, lapikümara kujuga,mure, väga hea maitsega, hea säilivusega, keetmiserks ja praadimiseks.
Anti: kollane, ümara kujuga,mure, väga hea maitsega, hea säilivusega, keetmiseks ja praadimiseks.
Fanfare: punase koorega, kollane, ümara kujuga, keskmiselt mure, väga hea säilivusega, hea maitsega, sobib salatikartuliks keetmiseks ja praadimiseks
Laura:punase koorega, kollane, pikliku kujuga, tugev kartul, väga hea säilivusega, hea maitsega, sobib salatikartuliks, keetmiseks ja praadimiseks
Ando: kollane, ümara kujuga,mure, väga hea maitsega, hea säilivusega, keetmiseks ja praadimiseks.
Talu pakub ka õunamahla 3 liitrises purgis, hinnaga 5 € ja 0,25 liitrit, hinnaga 1€. Lisaks sellele mõnusad mehud kõrvitsast ja porgandist 0,25 liitrit, hinnaga 1,5 €.
  Hoidiste HINNAKIRI

Arnold Apart pakub kuivatatud õunu ja põldube. Õunte hind 6.80 € / kg ja kuivatatud põldubade hind 3.00 € / kg. Tellimused palume saata kristixxl@gmail.com

Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Pühapäev, 11. november 2012

Uudiskiri nr 32

Tere head sõbrad!


·         4. novembril katsetasid 8 naist Murese talus kõrvitsatoite – kõrvitsasuppi, kõrvitsapannkooke toorjuustuga ja šokolaadist kõrvitsakooki. Talu perenaine Mirja Arm oli sellisest ühisest toimetamisest ammu unistanud. Pikemalt kajastab Liisi Seil toredat ettevõtmist ajalehes Sakala (08.11.2012), kus on avaldatud ka retseptid.
·         OTT- ide peresse on lisandumas Kose ja Haapsalu!

Kose OTT alustab novembris teabepäevaga. Loe lisaks:
http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2723&page=3265&action=article&
Haapsalu on alles mõttes, kuid uuest aastast plaanitakse avada talupoe Haapsalu O.T.T.
Loe lisaks: http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2718&page=3265&action=article&
Kui kellelgi huvi, siis teavet saab Kadri Vollmannilt: everti@hot.ee
·         Oktoobri alguses toimus Austrias seminar, mille peateemadeks olid kohalikud tooted ja lühikesed tarneahelad. Seminaril räägiti otseturundusest kui tähtsast tarnekanalist, millele tuleb EL ühise põllumajanduspoliitika kujundamisel erilist tähelepanu pöörata. Suurt tähelepanu osutati otseturundusele ja naiste osale selles.
·         Sakalas (08.11.2012) avaldas Liisi Seil artikli „Põlismets pakub muhedaid elamusi“, kus ta kirjutab, et Mulgimaal Paudi talu matkaradadel tasub silmad hoolega lahti hoida, sest ümbrus on täis üllatusi.

Kaubakohtumised. Jätkub võimalus tellida OTT-i tootjatelt kaupu.

15. novembril on tulemas:

·         SEPA MAHETALU - tellimused palume esitada 1 nädal enne kaubakohtumist
Tooted: sõir ürtidega või köömnetega, kohupiim, jäätis, jogurt, marjadega jogurt, rõõsk koor, kodujuust, toorjuust, toorjuust ürtidega, või (ka toorvõi)
neletamm70@gmail.com ; tel 56 659 135
·         SÄGA-AAVIKU TALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: kartul, porgand, porgandikrõpsud, astelpaju mahlajoogid ja keedised. Kevadest roheline sibul, till, värske kartul, petersell, porgand, kapsas, sibul, naeris, kaalikas, peet, küüslauk, kurk, paprika, tsukiini, aeduba. Sügisest astelpajumarjad ja õunad.
Tellimusi saab anda: toomas.allik@gmail.com ; tel. 56 244 850
·         EVERTI 2 TALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: pastöriseeritud ebaküdoonia mahl nii sidruni kui äädika asendajana (0,25 l pudelites).
everti@hot.ee, tel 56 603 124 
·         SIILI ÄRI, ANDRECOR KAUBANDUS OÜ kauplus-kohvik
Tooted: pirukad, saiakesed, naturaalse juuretisega küpsetatud leib, lihatooted.
direktor999@gmail.com, tel 55 955 954  
·         MAHE PAGAR OÜ
Tooted: pagaritooted, võimalik teha tellimustöid, valides koostisained (ka mahedad) vastavalt tarbija soovile. Võimalik valmistada ka gluteenivabasid tooteid.
mahepagar@gmail.com, tel 58 181 866 
·         MÜÜRI ÖKOTALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: punapeet, küüslauk
liivilehot@hot.ee , tel 53 322 513 
·         KOKSVERE VESKI, ANFANG OÜ
Reeglina ei tule neljapäeviti ja lepib tellijaga ise kokku, kuhu ja millal kauba viib.
Tooted: jahud, helbed, kliid, kruubid Eestis kasvatatud rukkist, odrast, kaerast, nisust, speltast
koksvereveski@hot.ee, tel 55 572 563 
·         ORIKA-HANSU TALU OÜ
Tooted: sibul, küüslauk, jõhvikad, õunamahl.
Tel. 53 488 132
  • Toodete HINNAKIRJAD leiate blogi tooterubriikidest (kellel on), vt menüüriba üleval.
  Tooteuudised
 ·         SEPA MAHETALU UUDISTOOTED: jäätis diabeetikutele fruktoosiga (mustika), 500 g, hinnaga 5 €, Mascarpone (200 g/ 400 g), kilohinnaga 10 €.
 Kaup tellida ette 1 nädal enne kohtumist.
 Tutvu ka teiste pakutavate toodetega HINNAKIRI

·         KAATARUSAARE TALU PAKUB KÕRVITSAPÜREED 0,5 liitrises purgis, maksab 2 €. See on ideaalne pooltoode kasutamiseks suppide,kookide ja soolaste pirukate valmistamiseks.
kadrikontkar@hotmail.com, tel 53 480 632
 Tutvu ka teiste kaupadega: HINNAKIRI

·         JÄRVE- LOTUSE TALU PAKUB MAHEKARTULEID Laura ja Secura 0.30 € /kg. Kotis on ca 30 kg.
ruth.tammeorg@gmail.com, tel 55 603 080

Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Teisipäev, 6. november 2012

Uudiskiri nr 31

Tere head sõbrad!

TOOTED KAATARUSAARE TALUST.

  1. Pakutakse maheaia õunu - Krista , Kaari, Amarosa,hinnaga 2 €/kg
  2. Värske hapukapsas suletud purgis 1,5 l hinnaga 3.40 €, 0, 9l hinnaga 2.00 €. P.S. taara ostab perenaine meeleldi tagasi!
  3. Tellijate soovil mõned kodused moosid:
  • maasikamoos 0,45l 2.60
  • mustikamoos 0,45l 2.40
  • pohlamoos 0,45l 2.40
  • õumamoos 0,5l 2.00
 
Kontakt: kadrikontkar@hotmail.com, tel 53 480 632

Kogu saadaolevate toodete HINNAKIRI

Kaubakohtumistel jätkub võimalus tellida OTT-i tootjatelt kaupu.
08. novembril on tulemas:
EVARDI TALU
Tooted: augustist küüslauk
Kontakt: eve.mikk@mail.ee, tel 505 4146

ORIKA-HANSU TALU OÜTooted: kanamunad aasta läbi. Suvest sibul, küüslauk, jõhvikad, õunamahl.
Tel 53 488 132
Hetkel tuuakse kanamune ainult lepingutega tellijatele.

Hinnakiri näitab, mis müügil on: köögiviljade HINNAKIRI
SIILI ÄRI, ANDRECOR KAUBANDUS OÜ kauplus-kohvikTooted: pirukad, saiakesed, naturaalse juuretisega küpsetatud leib, lihatooted. Toitlustusteenused.
direktor999@gmail.com, tel 55 955 954

Hinnakiri näitab, mis hetkel müügil on HINNAKIRI
 
MAHE PAGAR OÜ
Tooted: pagaritooted, võimalik teha tellimustöid, valides koostisained (ka mahedad) vastavalt tarbija soovile. Võimalik valmistada ka gluteenivabasid tooteid.
mahepagar@gmail.com, tel 58 181 866

Hinnakiri näitab, mis hetkel müügil on HINNAKIRI
MÜÜRI ÖKOTALU, tunnustatud mahetootjaTooted: punapeet, küüslauk
liivilehot@hot.ee , tel 53 322 513

Kuna hinnakirja pole, tuleb tootjaga pakkumise saamiseks tarbijal endal ühendust võtta.

KAATARUSAARE TALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: Sügavkülmutatud köögiviljasegud ja marjad. Köögiviljahoidised (tomatikaste, letšo, peedisalat, köögiviljasalat), supipõhjad (seljanka, seeneseljanka, borš). Naturaalsed pressitud mahlad, siirupid, moosid (punane ja must sõstar, vaarikas, astelpaju, õun, jõhvikas, pohl, mustikas).
kadrikontkar@hotmail.com, tel 53 480 632
Lisainfo ja kuupäevad, mil üks või teine tootja kaubakohtumisele tuleb, leiate OTT-i Kohtumiste Kalendrist.Teistelt tootjatelt saate kaupa kokkulepitud ajal ja kohas.

Kaubakohtumised toimuvad:
* Viljandi turu parklas neljapäeviti kell 17.30-17.55. Turu parklas antakse tootjalt tarbijale üle ainult ettetellitud kaup, tasumist seal ei toimu.
* Männimäel Jaani lihapoe parklas kell 18.00-18.30 Männimäel on võimalik kohapeal kaupa valida ja selle eest sealsamas ka tasuda, kuid soovitav on ikkagi ette tellida. Ettetellimine annab ostjale kindluse, et tootja on tulemas ja tal on sobilik kaup kindlasti kaasas.

Rõõmsate kohtumisteni!
Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Kolmapäev, 31. oktoober 2012

Uudiskiri nr 30

Tere head sõbrad!

Murese talu kutsub 04. novembril kell 11.00 külla kõrvitsatoite valmistama. Kõrvitsad on talu poolt. Üritus toimub etteregistreerimisega ja maksimum on kümme inimest. Registreerida saab 30. oktoobriks Kristi Tederi meiliaadressil: kristi.teder1@gmail.com

Tooteuudised
· RAISMIKUOJA TALU, tunnustatud mahetootja, uued hinnad: tudraõli 0,15 l pudel hind 4 eurot, linajahu 0,33 kg kott hind 1.10 eurot, linaõli 0,3 l pudel hind 2,8 eurot, linaseemned 0,5 kg kott hind 2 eurot.

Tutvu lisaks teiste pakutavate toodetega: HINNAKIRI

· TORE UUDIS SIILI ÄRILT - naturaalselt kääritatud juuretisega leib, hind 3 €/ kg. Leivapätse on kahes suuruses. Keskmiselt on 2,30 pätsi hind. Jahu on Koksvere veskist, mingit pärmi ei ole lisatud.
direktor999@gmail.com, tel 55 955 954

Tasub teada
TIIU-REET KÕNNUSSAAR jagab oma sügisnippe ja soovib edukat toimetamist!
http://ottjagab.blogspot.com/2012/10/veel-saab-talvistele-suppidele-ja.html


Kaubakohtumised. Jätkub võimalus tellida OTT-i tootjatelt kaupu.
01. novembril on tulemas:

· EVERTI 2 TALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: pastöriseeritud ebaküdoonia mahl nii sidruni kui äädika asendajana (0,25 l pudelites).
everti@hot.ee, tel 56 603 124, 435 9606

Hinnakiri näitab, mis hetkel müügil on HINNAKIRI.

· ORIKA-HANSU TALU OÜ
Tooted: kanamunad aasta läbi. Suvest sibul, küüslauk, jõhvikad, õunamahl.
Tel 53 488 132
Hetkel tuuakse kanamune ainult lepingutega tellijatele.

Hinnakiri näitab, mis müügil on: köögiviljade HINNAKIRI

· SIILI ÄRI, ANDRECOR KAUBANDUS OÜ kauplus-kohvik
Tooted: pirukad, saiakesed, naturaalse juuretisega küpsetatud leib, lihatooted. Toitlustusteenused.
direktor999@gmail.com, tel 55 955 954

Hinnakiri näitab, mis hetkel müügil on HINNAKIRI

· MAHE PAGAR OÜ
Tooted: pagaritooted, võimalik teha tellimustöid, valides koostisained (ka mahedad) vastavalt tarbija soovile. Võimalik valmistada ka gluteenivabasid tooteid.
mahepagar@gmail.com, tel 58 181 866

Hinnakiri näitab, mis hetkel müügil on HINNAKIRI

· MÜÜRI ÖKOTALU, tunnustatud mahetootja
Tooted: punapeet, küüslauk
liivilehot@hot.ee , tel 53 322 513

Kuna hinnakirja pole, tuleb tootjaga pakkumise saamiseks tarbijal endal ühendust võtta.


Rõõmsate kohtumisteni!

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com

Kontaktid:

e-post viljandiott@gmail.com
elektrooniline kontaktvorm