Kolmapäev, 27. august 2014

Viljandima​a toiduvõrgu​stik OTT uudiskiri nr 73
Sel korral on rõõm kutsuda teid kõiki kahele suurele sündmusele, kus saab taaskord oma toiduvarusid täiendada. Juba esmaspäevast algab ka uus õppeaasta ning maitsev ja puhas toit teeb väikesele ja suurele õppijale vaid head!

Sel laupäeval, 30. AUGUSTIL alates kell 11.00 olete taas oodatud UKU Keskusesse Viljandimaa OTT Taluturule!

Jätkame kevadel alguse saanud taluturgudega koostöös UKU Keskusega ning taluturud hakkavad toimuma kord kuus laupäeviti alates kell 11.00 kuni 14.00.

Sel laupäeval saab osta Sepa Mahetalu piimatooteid, Koksvere veski jahusid ning erinevaid küpsetisi Siili Ärilt.
Juur- ja köögivilju pakuvad Ahjuoja talu tegusad vennad ja hea sibulasaagiga tuleb kohale Künnapuu talu Kõpu vallast. Väike-Vasara talu toob müügiks värskelt korjatud aeduba.

UKU Keskuse taluturgudele olete oodatud:
30. augustil
20. septembril
11. oktoobril
15.novembril
6. detsembril


***

Järgmisel laupäeval, 6. SEPTEMBRIL olete oodatud Mahetoidu päevale Säga-Aaviku mahetalusse!

Sarnaselt eelmisel sügisel Palu talus toimunud Mahetoidu päevale ootab Säga-Aaviku pererahvas teid endale külla 6. septembril kell 12.00 - 15.45.

Tutvustatakse mahetalu tegemisi ja osalistel on võimalus abiks olla sibulate puhastamisel. Dagmar Hoder Tipu Looduskoolist avab huvilistele mänguliselt looduse rikkust. Kohal on Enn Onni Rohelise Maja kohvikust mõtetega elust, toidust ja kohvist. Päeva jooksul saab maitsta mahetoitu ning mahetooteid ka kaasa osta.
Kohale tulla saab nii tellitud bussiga Viljandi bussijaamast Anttila parklast (bussil märksõna MAHETOIDU PÄEV) kui ka oma jõududega.
Talu asub Viljandimaal Võrtsjärve külje all Tarvastu vallas. ASUKOHT

Säga- Aaviku talu põhitegevuseks on looma- ja taimekasvatus. Talupidamisega alustati 1996. aastal ning 2006. aastal mindi üle mahepõllumajanduslikule tootmisele.
Talu kasutuses on ligi 100 ha põllumaad, loomakarjas kasvab keskmiselt 80 herefordi ja abertiin- anguse tõugu lihaveist ning linnukarjas pea 100 sulelist.
Taimekasvatuse poole pealt toodetakse teravilja, kartulit, marju ning köögi- ja puuvilju.
Toiduvõrgustikus on tuntud ja kiidetud nii Säga-Aaviku maitsvad astelpajumahlad kui ka porgandikrõpsud!

PÄEVAKAVA 6. septembril:

11.30 Buss Viljandi bussijaamast (tasuta)
12.00 Tervitussuupisted mahetoorainest
12.15 Säga-Aaviku mahetalu tutvustavad perenaine Sirje ja peremees Toomas, ringkäik talus
12.45 Mahetootjad tutvustavad ja müüvad oma kaupa
13.15 Ühine töötegemine - sibulate puhastamine
14.00 Dagmar Hoder juhib loodushariduslikke mänge nii suurtele kui ka väikestele osavõtjatele

14.30 Söögipaus
15.00 Enn Onni
Rohelise Maja Kohvikust - Mõtted elust, mahetoidust ja heast kohvist. Kohvi valmistamisõpetus koos degusteerimisega.
15.45 Tagasisõit Viljandisse


Talu kodulehekülg http://www.aavikutalu.ee

Korraldavad Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT ja Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus koostöös Eesti Biodünaamika Ühinguga, toetab Põllumajandusministeerium turuarendustoetuse raames.

REGISTREERUDA SAAB KUNI 4. SEPTEMBRINI SIIN
Kui tulete oma transpordiga, siis võib ka ilma registreerumata saabuda!

PS. SÄGA-AAVIKU talu tooteid saab osta Viljandi turult pea iga päev kell 9.00-14.00!
 Tel. 56244850
toomas.allik@gmail.com

Hakka toiduvõrgustiku sõbraks ka Facebookis!

Päikest!

Viljandimaa toiduvõrgustik OTT toimkond
 Uudiskirja koostas Liina

Teisipäev, 12. august 2014

Viljandima​a toiduvõrgu​stik OTT uudiskiri nr 72

Ongi saabumas suve rikkaim aeg, mil suuremat saaki saab juba vaikselt koristama hakata ja ka talunike näod muutuvad rõõmsamaks!

***
Sel neljapäeval on taas toimumas kaubakohtumine, kohale tuleb ka KAATARUSAARE talu perenaine Kadri erinevate köögiviljade ja marjadega, kes ootab ettetellimusi hiljemalt kolmapäeva (13.08) lõunaks. Kuigi ka kohapeal on kindlasti valik köögivilju kaasas,
Täpsemalt saab kaubavaliku kohta teada Kadriga ühendust võttes.
Tel 5348 0632
kadrikontkar@hotmail.com,

***
Kaubakohtumisel on kohal ka AHJUOJA talu köögiviljade ja muu värskega!
Tel 528 3702
ahjuojatalu@gmail.com

***
JÄRVE-LOTUSE talu müüb talusigade liha. Minimaalne kogus on veerand siga, mis on ca 25 kg. Kilo hind on 2.70.
Tel. 55603080
Ruth Tammeorg

***
SÄGA-AAVIKU talu tooteid saab osta Viljandi turult pea iga päev kell 9.00-14.00!
Tel. 56244850
toomas.allik@gmail.com

***
Järgmise nädala kaubakohtumiseks saab tellida VÄIKE-VASARA talu aeduba.
Tel. 5528007
anu.johani@gmail.com

***
Viiratsi omatoodangu ja taaskasutusturg VOTT
Turupäevad toimuvad nüüd kord kuus laupäeviti Viiratsi alevikus. Kauplema on oodatud kõik, kel pakkuda omatoodangut või taaskasutuseks mõeldud asju.
Järgmised turupäevad on:
16. augustil
13. septembril
Kontakt ja info:
Heino Ruus, tel 5208381, heinoruus@hot.ee
Rita, tel 56671171, info@mulgimadin.ee


TULEKUL:
***
Laupäeval, 30. augustil toimub Karksi vallas URISSAARE talus kultuuriprogrammiga  muusikasündmus, millest täpsemalt juba edaspidi. Korraldajaks on talu peremees Priit Oks.

***
Laupäeval, 6. septembril toimub SÄGA-AAVIKU talus Mahetoidu Päev Mahetalus, mis tähendab, et taas saab minna talusse kohale ja vaadata, kuidas seal elu ja töö igapäevaselt käib.
Kindlasti on sel päeval võimalus ka ise tööga panustada ning kuulata saab põnevaid ettekandeid. Tegemisi ja vaatamist jagub tervele perele!

Talu asub Võrtsjärve lähistel olümpiasangar Martin Kleini kodukohas, Talu kasutuses on ligi 100 ha põllumaad ning karjas kasvab üle 70ne lihaveise. Aastal 2006 alustati mahepõllundusega.
Kasvatatakse erinevaid köögivilju, kartulit, teravilja. Samuti õunu ja astelpajumarju. Mahetunnustatud koduköögis valmivad puu- ja köögivilja ning astelpaju mahlajoogid.

Täpsem info juba järgmises uudiskirjas!


Mõnusat augustit!

Viljandimaa toiduvõrgustik OTT toimkond
Uudiskirja koostas Liina

Kontaktid:

e-post viljandiott@gmail.com
elektrooniline kontaktvorm