Uudiskiri nr 12

Teemakoolitus juba homme

Kolmapeäval, 23. mail 2012, algusega kl 17.30 toimub Viljandi Vabas Waldorfkoolis (Lutsu tn 3) praktiline teemakoolitus värske rohelise kasutamisest toidus, koolitajaks ja peakokaks toitude valmistamise juures on Tiiu-Reet Kõnnussaar. Olete kõik väga oodatud!
Registreerumiseks klõpsa siin


Uued värsked rohelised ja kärjemesi

Eha Kooseri maheaiandil on nüüd lisaks pakkuda ka värskeid supisegusid, punapeete pealsetega ja värsket kärjemett. Täielik toodete nimekiri on siin. Tellimusi neljapäevaseks kaubakohtumiseks oodatakse kuni kolmapäeva õhtuni.  


Rabarber

Värsket rabarberit on pakkuda mitmel talul:
Ahjuoja talul, telefon tellimiseks 528 3702
Teose talul, telefon 54 520 800
ja Piiri talul, mis on ka meie


uus kanamunade tootja

Piiri talu, MTÜ Piirilind, Eve Kavak Karula külast, ei ole veel mahetootja aga plaanib selleks saada. 10 muna hind on 1.30 ja tellida saab e-posti mixmina@hot.ee või telefoni 53 04 77 44 teel, kätte saab igal neljapäeval.


Ootame teid teemakoolitusele
ja kohtume ikka igal neljapäeval Viljandi turu parklas 17.30 - 18.1

Uudiskiri nr 11

Värske rohelise kasutamine toiduks - teemakoolitus

23. mail kl 17.30 – 20.00 toimub Viljandi Vabas Waldorfkoolis (Lutsu tn 3) praktiline teemakoolitus, kus õpime kasutama erinevaid aiast, metsast ja aasalt korjatud taimi oma toiduks. Koolitajaks on Tiiu-Reet Kõnnussaar Hanso mahetalust Tartumaalt, kes räägib erinevate taimede omadustest ja kasutamisest ning jagab retsepte. Kohapeal teeme valmis ka mõned salatid maitsmiseks. Osalejad võiksid võimalusel kaasa võtta natuke rohelist, mida kohapeal saab salatisse pista. Koolituse tasu on 2 eurot.
Kohtade arv on piiratud ja vajalik on eelnev registreerimine aadressil https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dHBHWmkwZnl3OXFOVDc0TDF5SWdQcVE6MQ

Uus kanamunade tootja
Kanamunad on vaieldamatult Viljandi OTTi kõige populaarsem toode ja nüüd on neid saadaval veelgi rohkem, sest meiega on liitunud ka Piiri talu, MTÜ Piirilind, Eve Kavak Karula külast, kes ei ole veel mahetootja aga plaanib selleks saada. 10 muna hind on 1.30 ja tellida saab e-posti mixmina@hot.ee või telefoni 53 04 77 44 teel, kätte saab igal neljapäeval.

Vutiliha Järveotsa vutifarmist
Vutimunad on meil juba Viljandimaalt saadaval, aga kel on soovi ka vutiliha maitsta, siis Järveotsa vutifarm on saatnud meile käesoleva kirja kaasapanus olevad pildid oma vutilihatoodetest ja hinnakirja. Tellimused kogub kokku Anu Johani aadressil anu.johani@gmail.com ja telefonil 552 8007. Ootame esimese tarnimisringi tellimissoove mai lõpuks, kättesaamine juuni teisel kaubakohtumisel.

Ootame teid teemakoolitusele,
ja kohtume ikka igal neljapäeval Viljandi turu parklas 17.30 - 18.15,

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com
http://viljandiott.blogspot.com/

Uudiskiri nr 10

MAAPIRN EHA KOOSERILT 10. MAIL: VIIMAST KORDA SEL KEVADEL

Eha Kooseri aiandis on salatirohelise hooaeg. Lisaks hinnakirjas nimetatutele tasub küsida ka üllatustooteid. Maapirni saab sel kevadel viimast korda tellida 10. maiks.

 

Kaunist rohelist kevadet,

Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com