Laupäev, 24. detsember 2011

Viljandi toiduvõrgustiku O.T.T. koostöökohtumine 8. jaanuaril 2012

Viljandi toiduvõrgustiku O.T.T. esimene pidulik koostöökohtumine

8. jaanuaril 2012 Männiku metsatalus

See on avatud ja avalik sündmus, kus tootjad tutvustavad endid ja oma tooteid ning huvitavad esinejad jagavad kogemusi ja tähelepanekuid õppereisidel nähtust. Kohtumisele ootame kõiki kohaliku mahe- ja talutoidu huvilisi, soovijatel võimalus vormistada esimesed tellimused.

Ettekanded ja esitlused algavad kell 13.00. Kui oled eelkõige tarbimishuviline, siis on saabumiseks sobiv aeg kella 12.30 – 13.00; tootjaid ootame alates kella 11.15-st.

Päevakava:

11.30 – 12.30 tootjate omavaheline kohtumine: sõlmitakse toiduvõrgustikuga liitumise lepped ja selguvad 2012. aasta esimese poolaasta alghinnad.

12.30 – 13.00 saabuvad kõik teised osalejad: tarbijad ja lihtsalt huvilised.


13.00 – 14.00 Toiduvõrgustik O.T.T: minevik, olevik, tulevik.

Korraldustoimkonna liikmed tutvustavad otse-tootjalt-tarbijale toiduvõrgustike olemust, muljeid Prantsusmaa tarbijaringidest ja kuidas see Viljandimaal toimima hakkab.

14.00 – 14.10 tervislik teepaus

14.10 – 15.00 tootjad tutvustavad endid ja oma tooteid

15.00 – 16.00 tarbijad suhtlevad tootjatega, võimalus vormistada esimesed tellimused, proovida ja kaasa osta talutoidu näidiseid.

Teisipäev, 20. detsember 2011

Viljandi Vaba Waldorfkooli jõululaat 11.12.11 ja Käsitöömess 16.12.11

Anu Johani (paremal) tutvustab toiduvõrgustikku Waldorfkooli jõululaada-aegsele lauanaabrile Tiina Luhaäärele. Õunapiltide autoriteks on Viljandi Vaba Waldorfkooli õpilased, piparkoogid küpsetas Ruth Karma.

Tiia Klein Tarvastu-Saariku talust ja Sirje Allik Säga-Aaviku talust oma tooteid pakkumas


Diana Kuulma valmistatud Waldorfnukud: Suvi, Talv, Kevad ja Sügis

Jõululaada perenaine Annika Filippova tütrega

Viljandimaa Toiduvõrgustik O.T.T. Viljandi käsitöömessil

Käsitöömessile tõi toiduvõrgustiku Kadri Vollmann

Laupäev, 10. detsember 2011

Toiduvõrgustiku tegevused detsembris, jaanuaris

Viljandimaa toiduvõrgustiku O.T.T. toimkond on loomas süsteemi kaupade liigutamiseks otse tootjalt tarbijale.

9. novembril 2011 toimunud käivitamiskohtumise rühmaarutelude tulemusena otsustati, et võrgustiku osaliste vahelised ostu ja müügi kokkulepped vormistatakse kirjalikult ning kestavad enamasti kalendriaasta lõpuni. Tarbija saab lepingu esimese kuu jooksul koostööd proovida ja otsustada, kas see tootja ning kaup talle sobivad.
Igal aastal sõlmitakse uued lepingud. Praegu tegeldaksegi lepingu tüüptingimuste koostamisega ning tarbijate soovide kogumisega.

16.- 17. detsembril 2011 tutvustavad toimkonna liikmed toiduvõrgustiku tegemisi käsitöömessil Viljandi vanas spordihoones. Hetkel kuuluvad toimkonda Anu Johani, Kristi Lõhmus, Kadri Vollmann, Ruth Karma, Heli Arak, Katre Siimon, Peep Tobreluts, Kairi Ong.

See on 100% vabatahtlik töö, igaüks teeb seda, mida kõige paremini oskab. Kui tahad aidata, ootame kaasa tegema!

Jaanuaris 2012 plaanitakse sõlmida esimesed kirjalikud lepped tootjate ja tarbijate vahel. Selleks toimub suurem kokkusaamine 8. jaanuaril 2012 algusega kell 13.00 Viljandi linna lähedal Männiku metsatalus, kus tootjad esitlevad endid ja oma kaupu ning on valmis tellimusi võtma. Kokkusaamisele oodatakse kõiki kohaliku toidu huvilisi. Kokkusaamise esinejad ning päevakava avaldatakse blogis ja kohalikes ajalehtedes; samuti saadetakse uudiskirjad kõigile, kes on soovinud toiduvõrgustiku infot e-postiga saada.

Uudiskirja saamise soov palun saada viljandiott@gmail.com või märgi ära tarbija-ankeedis (Huvimeetris).

Kontaktid:

e-post viljandiott@gmail.com
elektrooniline kontaktvorm