Viljandi toiduvõrgustiku O.T.T. esimene pidulik koostöökohtumine
8. jaanuaril 2012 Männiku metsatalus
See on avatud ja avalik sündmus, kus tootjad tutvustavad endid ja oma tooteid ning huvitavad esinejad jagavad kogemusi ja tähelepanekuid õppereisidel nähtust. Kohtumisele ootame kõiki kohaliku mahe- ja talutoidu huvilisi, soovijatel võimalus vormistada esimesed tellimused.
Ettekanded ja esitlused algavad kell 13.00. Kui oled eelkõige tarbimishuviline, siis on saabumiseks sobiv aeg kella 12.30 – 13.00; tootjaid ootame alates kella 11.15-st.
Päevakava:
11.30 – 12.30 tootjate omavaheline kohtumine: sõlmitakse toiduvõrgustikuga liitumise lepped ja selguvad 2012. aasta esimese poolaasta alghinnad.
12.30 – 13.00 saabuvad kõik teised osalejad: tarbijad ja lihtsalt huvilised.
13.00 – 14.00 Toiduvõrgustik O.T.T: minevik, olevik, tulevik.
Korraldustoimkonna liikmed tutvustavad otse-tootjalt-tarbijale toiduvõrgustike olemust, muljeid Prantsusmaa tarbijaringidest ja kuidas see Viljandimaal toimima hakkab.
14.00 – 14.10 tervislik teepaus
14.10 – 15.00 tootjad tutvustavad endid ja oma tooteid
15.00 – 16.00 tarbijad suhtlevad tootjatega, võimalus vormistada esimesed tellimused, proovida ja kaasa osta talutoidu näidiseid.