23. mail 2012 toimus Viljandi Vaba Waldorfkooli ruumes OTT-i salatipäev, kus Tiiu-Reet Kõnnussaar jagas oma kogemusi ning üheskoos keedeti suppi ja segati kokku head värsket salatit. Lubatud kokkuvõte ja retseptid OTTi salatipäevast leiate toiduvõrgustiku blogist „Tasub Teada“ (kirjutanud Tiiu-Reet Kõnnussaar):
Alustasime oma praktiliste tööde päeva mustsõstra lehtede, köömne ja kummeli ja piparmündi seguteega. Teekõrvaseks oli odrakarask ürtidega, milleks oli kasutatud hapupiima, veidi toiduõli, üks muna, odrajahu ja pool klaasitäit nisupüüli. Loe edasi…
Ilma mõõduta retseptide osas saab head nõu äsja poeletilt leitud Maiken Urmeti raamatust "TEISTMOODI KOKARAAMAT" mis oli müügil hinnaga 1,79 €. Seal on väga palju huvitavaid lahendusi välja pakutud, kuidas toitude osas lihtsalt vaheldust pakkuda.
Praegu on parim aeg kasutada rabarberit ja kasutada erinevaid säilitamise võimalusi. Tiiu-Reeda retsepte ja nõuandeid selleks ning veel raamatusoovitusi vaata siit: http://ottjagab.blogspot.com/
Kõike ilusat,
Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
Praegu on parim aeg kasutada rabarberit ja kasutada erinevaid säilitamise võimalusi. Tiiu-Reeda retsepte ja nõuandeid selleks ning veel raamatusoovitusi vaata siit: http://ottjagab.blogspot.com/
Kõike ilusat,
Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
