Viljandimaa toiduvõrgustikul saab kohe-kohe täis pool aastat avamisüritusest ja esimesest kaubakohtumisest. Seni on tellimine ja kauba kättejagamine toimunud mitut moodi:
1) mitmekuised kirjalikud kokkulepped regulaarseteks neljapäevasteks kohtumisteks Viljandis turuplatsil (enamasti iganädalaselt või üle nädala) – peamiselt munade, piima ja piimatoodete ostuks-müügiks;
2) igaks korraks eraldi tellimused telefoni või e-posti teel – jahud, pagaritooted, köögiviljad, piima- ja lihatooted;
3) üksikud suuremad tellimused, kus kauba üleandmise aeg ja koht vabal kokkuleppel – näiteks mesi, ulukiliha, tatratooted, talvekartul.
Iga tootja poole võib alati pöörduda, kui miski tema toodete nimekirjast huvi pakub, samuti erisoovide korral. Kirjalik ja pikaajaline kokkulepe pole kohustuslik. Kui see aga on olemas, siis on ostjale tagatud soovitud kauba olemasolu kindlas koguses, ajal ja ette kokku lepitud hinnaga.
Et aidata OTT-i tootjatel koos toimkonnaga oma tegemisi tarbijate ootustega paremini kokku viia, palume vastata toiduvõrgustiku lühikesele küsitlusele, mille leiad SIIT. Vastamine võtab aega kuni 5 minutit - täna tehtud, homme hooleta! Kokkuvõtte küsitluse tulemustest avaldame OTT-i blogis juulikuu jooksul.
Lisaks on meil ka mõningaid tooteuudiseid:
Uus-Laane talus on maasikahooaeg alanud
Uus-Laane talu on üleminekul mahetootmisele, seega marjad on kasvatatud mahetootmise põhimõtteid järgides. Hetkel kehtivat hinda ja võimalikke koguseid saab küsida tootjalt - Ülle Mieler, tel. 526 1215, ulle.mieler@gmail.com
Mahe Pagarilt nüüd ka pirukad ja kaneelirullid
Mahe Pagar pakub nüüd ka rohelise sibula-munapirukaid (60 g) 0.40 Eur, sama mahedast täisterajahust 0.50 Eur, lihapirukaid (40 g) 0.30 Eur, sama mahedast täisterajahust 0.40 Eur ja kaneelirulle (50 g) 0.20 Eur, sama mahedast täisterajahust 0.40 Eur.
Kõigi toodete hinnakirja saate vaadata ka siit
Kaatarusaare talult värske kapsas ja sibul pealsega
Kadri Kontkar Kaatarusaare talust tuleb Viljandisse kaubakohtumisele 5. ja 19. juulil. Pakkuda on lisaks rabarberisiirupile ja teistele hoidistele-mahladele ka värsket kapsast 1.00 Eur/kg ja sibulaid koos pealsetega 2.40 Eur/kg. Täielik hinnakiri on saadaval siin
Eha Kooseri tootenimekiri
täieneb igal nädalal, ka hinnad muutuvad soodsamaks üsna kiiresti, tellimiseks kõige uuema infoga saab ennast kursis hoida siin
Ja kõigile tootjatele tuletame meelde, et tootjate koosolek toimub juba sel neljapäeval, 5. juulil peale kaubakohtumist kl 18.15, ikka Vabaduse plats 6 teisel korrusel.
Mõnusat maasikahooaega,
Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT toimkond
viljandiott@gmail.com
