reede, 20. veebruar 2015

Viljandimaa OTT uudiskiri nr 82



Head alanud kitseaastat Viljandimaa OTT sõpradele!
Päikese kaared on märksa kõrgemad ning põllumehe mõtted liiguvad seemnete suunas. 


TALUTURG UKU KESKUSES

Esimest korda toimub UKU Keskuse taluturg reedel, 20. veebruaril kell 16.00-19.00
Seekord eriti rikkalik valik ja mitmeid uusi tootjaid!

Kauplema tulevad:
Kõõbra talu - veiseliha, - konservid, - vorstid
Kaatarusaare talu - hoidised, mahlad, juur- ja köögiviljad
Ahjuoja talu - juur- ja köögiviljad
Tarvastu-Saariku talu - juur- ja köögiviljad
Säga-Aaviku talu - astelpajutooted, mahlajoogid, porgandikrõpsud
Sepa Mahetalu - piimatooted (või, jogurt, sõir)
Rummu talu - kanamunad, hane- ja pardimunad, keraamika, sibul
Laane talu - kanamunad
Koksvere Veski - jahutooted
Kitsevälja Talu pagar - pagaritooted, küpsetised
Priileib - teravilja- ja jahuvabad leivad
Juss - kuum- ja külmsuitsulõhega (ennekuulmatult hea)
Mulgi Mõisa Mesi - mesi
Everti 2 talu - ebaküdoonia mahl
Maiste Puidutuba - puidust käsitöö
Hildi Jürine – kaltsuvaibad 

Järgmised UKU Keskuse taluturgude kuupäevad:
reede,    20. märts 16.00-19.00
laupäev,  11. aprill 11.00-14.00 
reede,     24. aprill 16.00-19.00


UUS TOOTJA

Kõõbra talu peremees Fred Sootla tuleb taluturule lihatoodetega. Talu asub Ivaski külas, Suure-Jaani vallas.
Mahe liheveis on kasvanud talus vabapidamisel. Söödaks ei ole kasutatud jõusöötasid ega startereid. Kõik on tehtud nii nagu mahetootmise ettekirjutused näevad. Lihatooted on valmistatud Oskari lihatööstuses, Saarepeedil.
Hinnakiri:
pipraliha - 7€/kg
konserv - 3€ karp
suitsuvorst (200g) - 1.50€ latt
veisehakkliha - 5€/kg
veiseliha - 6€/kg

Tellimused saata: fresar@mail.ee 
Võimalik on ka taluturu vahelisel ajal tellida ja kauba kättesaamiseks kohtuda.

SEPA MAHETALU UUED TOOTED
Sepa mahetalul on mõned uued tooted::
Piim (mahe, pastöriseerimata täispiim) 1 liiter ostja taarasse 0,70€, 1 liiter müüja plastpudelisse 0,90€
Keefir 1,50 liiter (plastpudelis)
Hapukoor 20% 1,80€/500g plasttopsis või 1,10€/500g klaaspurgis
Jogurt 0,95€/500g plasttopsis või 1,15€/500g klaaspurgis
Või 2€/500g plasttopsis
Ürdivõi 2€/150g plasttopsis
Ghee 8€/500g klaaspurgis
Ghee 5€/330g klaaspurgis
Sõir köömnetega 12€/kg
Sõir ürtidega 12€/kg
Toorjuust ürtidega 1,80€/200g plasttopsis

Oodatud on  ETTETELLIMISED! Tel. 56659135  e-post: neletamm70@gmail.com


MAHEPÕLLUMAJANDUSE LEHT nr 68Jagame väljaande "Mahepõllumajanduse Leht 68" linki.

Seni said huvilised lehe trükitud kujul postiga, kuid sel aastal on rahaliste võimaluste nappuse tõttu saadaval ainult veebiversioon.Head lugemist!
Mahepõllumajanduse Lehe toimetus

EESTI OTT ESIMENE UUDISKIRI
Eesti OTT, kes ühendab endas OTT võrgustikke kogu Eestis on valmis saanud esimese uudiskirjaga

Uudiskirja listiga on sel lehel võimalik liituda.
Soojade mõtetega, Sirkka Pintmann


VILJANDIMAA OTT MTÜ

07. veebruaril kogunesid Viljandimaa OTT liikmed ja huvilised töökoosolekule. Ühiselt arutati plaani rajada Mustlasse ökoloogiliselt puhta kohaliku tooraine töötlemis- ja logistikakeskus, mis hakkaks ühendama järjest laienevat väiketootjate võrgustikku maakonna üleselt.
Uus kokkutulemine on märtsikuus.Kõik huvilised on teretulnud! Viljandimaa OTT MTÜ infot leiate blogist. Peatselt lisame sinna 7.02.2015 protokolli.
http://viljandiott.blogspot.com/2015/01/mtu-viljandimaa-ott.html

LASTE EELKOOL VILJANDIS

MTÜ Kasvukesa algatusel alustab 21.veebruaril 6.-7. lastele "Teadmiste ja loovuse eelkool", eesmärgiga kasvada sügiseks kooliks, kus on omavahel seotud tervikuks akadeemiline õppimine ja huviharidus. Kavandatud on 5 kohtumist, kus loomingulises õhkkonnas pööratakse tähelepanu keskendumisele, enese väljendamisele ning sotsiaalsete oskuste arengule, teisisõnu lapsed kuulavad muinasjuttu, maalivad, joonistavad, tutvuvad rütmipillidega, meisterdavad, käivad matkal ja mängivad. Eelkool algab veebruaris ja lõpeb mais.
Lapsed ja õpetaja kohtuvad kord kuus laupäeviti kell 11.00-12.30
21. veebruari teema on "Muinasjutuline värv"
Esimesel korral on oodatud huvilised lapsevanemad vestlusringi "Ootused minu lapse koolile" ja osalema praktilises tegevuses "Ruumitaju avardamine", millega alustas sügisel "Arhitektuuriring lastele".
Eelkooli on oodatud 6-7 aastased lapsed. Osalejate arv: 12 Asukoht: Viljandi Huvikool, Jakobsoni 47c
Lastega õpetaja Anneliis Terep. Osalustasu: 2 eurot kord
Osalemissoovist anda teada Piretile 5108946 või piret.anier@gmail.com


LÄHME KÜLLA

17. aprillil 2015 kell 14.00 on kõik huvilised (nii tootjad kui tarbijad) oodatud külastuskäigule Polli Aiandusuuringute Keskusesse, kus tutvume Polli võimalustega ning soovijad saavad kaasa osta istikuid. Rohkem infot edaspidi.


VABARIIGI AASTAPÄEV
Viljandimaa OTT soovib maarahvale head aastapäeva kahe tsitaadiga, mis on saanud meie tegutsemise motoks:

* Julius Kuperjanov (1894 - 1919) Eesti väejuht, Vabadussõja kangelane:
"Olgu terve maailm kaalujaid ja kõhklejaid täis - meie ei jäta, sest meist saab asja!"Maaleht, jaan 2014

* "... Me tõesti ei tea, kas see kõik töötabÜleminek on suuremahuline sotsiaalne eksperiment. Me oleme aga veendunud, et: kui me ootame valitsuste järgijääme me hiljaks; kui me tegutseme üksinda, on meid liiga väheaga kui tegutseme kogukondadenavõib meid olla just parajalt palju ning võime jõuda just õigeks ajaks."

(http://www.transitionnetwork.org/support/what-transition-initiative)

Omakultuuriakadeemia 2013, külaliseks Liina Järviste. Tsitaat on võetud üleminekulinnade kontekstist.

Head talve jätku!

Uudiskirja koostas Anu 

Kontaktid:

e-post viljandiott@gmail.com
elektrooniline kontaktvorm